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端午节将至泉州糯米降价粽叶涨价-【新闻】

发布时间:2021-04-12 21:27:56 阅读: 来源:黑退火带钢厂家

闽南网6月20日讯 端午将近,泉州不少市民都选择自己在家包粽子。记者昨日从市场上了解到,今年包粽子的许多原材料都上涨了,包括海鲜干货、粽叶等,涨幅在3成左右,但主料糯米比去年一斤便宜了1块钱。

受原材料和人工成本上涨等因素的影响,今年粽子的售价也有小幅上涨,散装每个在4~10元,礼盒装则普遍在200元以上。

昨日,在泉州鲤城区的东菜和丰泽区的东美农贸市场,许多粮油店和蔬菜摊都已开始销售鲜粽叶,叶小的售价在5元/斤左右,叶大的则为7元/斤左右。干粽叶的价格更高,每斤在10元左右。

东美农贸市场一家粮油店负责人说,粽叶一般来自永春、德化,去年鲜粽叶好点的就四五块,干粽叶也就六七块。不过,今年的糯米倒是降价了,去年要4元/斤,今年农贸市场只要3元,超市售价2.8元。

在零售市场,今年不少市民会抱怨,3元以下的肉粽已经很难看到了。记者昨日了解到,受原材料和人工成本上涨的影响,除了一些甜粽,今年普通粽子的售价都在5~10元/个,比去年涨了0.5~2元左右。

粽子礼盒的价格则上涨更多,去年五芳斋礼粽2400克装的售价有198元、242元不等。泉州酒店今年推出两种粽子礼盒,一种是有机粽,由有机糯米和新鲜猪肉等制成,12个装,售价218元;另一种是极品粽,原料主要为鲍鱼、海参等,售价较高,为458元。(海峡都市报闽南版记者 林淑芳 实习生 周湖健)

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