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健康享用茶叶饭《资讯》

发布时间:2020-08-26 16:44:27 阅读: 来源:黑退火带钢厂家

养生之道网导读:米饭是中国家庭的餐桌主食,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻……

米饭是中国家庭的餐桌主食,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。

茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%~ 80%。

科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。

茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质,能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。

茶水烧饭的方法很简单。

先将茶叶2~3克,用开水浸泡3~4 分钟,将茶水过滤去渣后待用;再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,煮熟即可食用。

或者用纱布袋包裹住茶叶,与米饭一起煮熟后拿出即可。

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